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प्रेगनेंसी में क्या nahi खाना चाहिए
गर्भावस्था के दौरान, भ्रूण की वृद्धि और विकास के लिए संतुलित और स्वस्थ आहार बनाए रखना महत्वपूर्ण है। हालाँकि, कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनसे माँ और बच्चे दोनों पर उनके संभावित हानिकारक प्रभावों के कारण परहेज करना चाहिए।
कच्चा या अधपका मांस, पोल्ट्री, अंडे और मछली: इन खाद्य पदार्थों में साल्मोनेला या लिस्टेरिया जैसे हानिकारक बैक्टीरिया हो सकते हैं, जो खाद्य विषाक्तता पैदा कर सकते हैं। कच्चा अंडा, और कई बार केक में भी कच्चे अंडे का प्रयोग होता है इस चीज़ से दूर रहे.
अनपेश्चराइज्ड डेयरी उत्पाद: इस अवस्था में आपको कच्चे दूध का सेवन नहीं करना चाहिए।
पपीता – कच्चे पपीते का सेवन आपको नहीं करना चाहिए, पुरे गर्भ काल में. तीन महीने तक पका पपीता भी नहीं खाना चाहिए, तीन महीने बाद पका पपीता यदि खाने का मन करे तो डॉक्टर की सलाह ले क्यों की डॉक्टर आपकी अवस्था देखकर बता सकते है.
अनानास – इसे खाने से बचे, इसमें कुछ केमिकल होता है जो आपके बच्चे के लिए उचित नहीं।
उच्च पारा मछली- कुछ प्रकार की मछलियों में उच्च स्तर का पारा होता है, जो विकासशील भ्रूण के लिए हानिकारक हो सकता है। उदाहरणों में शार्क, स्वोर्डफ़िश, किंग मैकेरल और टाइलफ़िश शामिल हैं।
कैफीन/काफ़ी – गर्भावस्था के दौरान कैफीन का सेवन सीमित करना चाहिए। उच्च मात्रा में कैफीन शिशु के जोखिम से जुड़ा हुआ है।
शराब– गर्भावस्था के दौरान शराब पीने से विकासशील भ्रूण को गंभीर नुकसान हो सकता है और यह गर्भावस्था के दौरान किसी भी समय सुरक्षित नहीं है।
कृत्रिम मिठास– कुछ अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि गर्भावस्था के दौरान कृत्रिम मिठास का सेवन कुछ शिशुओं में स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़ा हो सकता है।
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ– प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ में नमक, चीनी और अस्वास्थ्यकर वसा के अस्वास्थ्यकर स्तर हो सकते हैं। कभी कभी पैकेट के पदार्थ में ज्यादा चीनी नमक या केमिकल हो सकते है.
कच्चे स्प्राउट्स/अंकुरित अनाज – कच्चे स्प्राउट्स, जैसे अल्फाल्फा, क्लोवर और मूंग स्प्राउट्स में हानिकारक बैक्टीरिया हो सकते हैं और गर्भावस्था के दौरान इनसे बचना चाहिए।
जड़ी-बूटियाँ और सप्लीमेंट्स: कुछ जड़ी-बूटियाँ और सप्लीमेंट्स शरीर पर शक्तिशाली प्रभाव डाल सकते हैं और गर्भावस्था के दौरान इनसे बचना चाहिए। उदाहरणों में जिनसेंग, और विटामिन ए की बड़ी खुराक शामिल हैं।
उच्च वसा और उच्च चीनी वाले स्नैक्स: अस्वास्थ्यकर वसा और अतिरिक्त शर्करा वाले खाद्य पदार्थ गर्भावस्था के दौरान वजन बढ़ाने और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं में योगदान कर सकते हैं। उदाहरणों में शामिल हैं कैंडी, शक्कर युक्त पेय और बेक की हुई चीज़ें।
रेफ्रिजरेटेड पैट या मीट स्प्रेड: चिकन लीवर पैट सहित लीवर पैट जैसे उत्पादों में हानिकारक बैक्टीरिया हो सकते हैं और गर्भावस्था के दौरान इनसे बचना चाहिए।
अदरक – ये गर्म होता है इसलिए अदरक की मात्रा कम ले, शुरू के तीन माह अवाइड करे, बाद में थोड़ी मात्रा में ले सकते है.
कटहल – इसको पचाने में आपके शरीर को ज्यादा मेहनत करनी पड़ती है, इसे ज्यादा ना खाये।
बैगन – ज्यादा बैगन इस अवस्था में खाना उचित नहीं, थोड़ा खाये
हींग – इस अवस्था में हींग खाने से आपको उल्टी और जी मचलने के शिकायत हो सकती है.
इमली – इससे गैस और एसिडिटी बनती है इस अवस्था में, इसलिए इसे ज्यादा ना ले, मन लगे तो केवल टेस्ट करे.
फ्रिज में रखा सामान – कोई भी सामान फ्रिज से डायरेक्ट ना ले, इसे नार्मल तापमान में आने दे, फिर खाये। यदि मार्केट आपके घर के आसपास है, और दो तीन दिन में आप या कोई घर का सदस्य मार्किट जाता है तो फल फ्रिज में ना रखे ये बाहर ही रखे, और हर दो तीन दिन में ताजे फल मंगाते रहे. ये ज्यादा उचित होगा।
निष्कर्ष
केवल इंटरनेट की जानकारी पर ना रहे, डॉक्टर की सलाह जरूर ले,खाने की मात्रा पर ध्यान देना भी महत्वपूर्ण है कि गर्भावस्था के दौरान आपको आयरन, फोलिक एसिड, कैल्शियम और प्रोटीन जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में मिल रहे हैं। फलों और सब्जियों, प्रोटीन और साबुत अनाज सहित विभिन्न प्रकार के स्वस्थ भोजन खाने से आपको और आपके बच्चे को आवश्यक पोषक तत्व मिलेंगे।
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