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आँवले से महौषधि बनाये (aawale se maha aushadhi)
हरी आंवले के लड्डू
सामग्री
- 10 किलो हरी आंवले का गूदा
- 2 किलो घी
- 5 किलो दूध
- इच्छानुसार शक्कर
- बादाम की छोटी टुकड़ियां
विधि
- हरी आंवले का गूदा निकालकर महीना कूट लें।
- इसके रस को कपड़े से छानकर 10 किलोग्राम तक एकत्रित करें।
- इस रस को लोहे की कढ़ाई में आग पर इतना पकाएं कि वह हल्के के समान गाढ़ा हो जाए।
- फिर उसमें दो किलो घी डालकर इतना भूनें कि वह लाल हो जाए।
- अलग से पाँच किलो दूध उबाल लें और उसमें इच्छानुसार शक्कर और बादाम की छोटी टुकड़ियां डालकर मिला लें।
- अब आंवले के रस में दूध के मिश्रण को मिलाकर फिर से आग पर रखकर इतना भूनें कि वह गाढ़ा होकर लड्डू बना जा सके।
सेवन विधि
- सर्दियों में प्रतिदिन प्रातःकाल एक तोला गरम दूध के साथ और गर्मियों में शीतल दूध के साथ इन लड्डुओं का सेवन करें।
लाभ
- सफेद बाल काले हो जाते हैं।
- कमजोर शरीर को पोषण मिलता है।
- वीर्य संबंधी सभी रोग नष्ट होते हैं।
- मनुष्य का शरीर बलिष्ठ हो जाता है।
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